ごきげんよう！

突然ですが明日から
当店の駐車場が広くなります！
位置は当店の隣！！
広いので出入りしやすいですよ～！

車10台ほど止めることができます。
当店の駐車場は狭くお不便をおかけしておりました。

こちらは道路から見た写真です。

ぜひ、ご利用お願いします！

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こんにちは！増田です?

 

昨日はとても天気が良く

 

仕事もお休みでしたので

 

大将と釣りへ行ってきました?

 

これから旬のメバルやマダカが釣れました?

 

すでに脂が乗ってて美味しかったですよ❗️

 

 

さて、再三ブログにてお知らせしてきましたが

 

↓(水色)のサービス券の有効期限が明日までです❗️

もしレシートなどと一緒に入っていたら

 

ぜひ明日中にお使いください❗️

 

もちろん1枚だけでも100枚同時でも

 

ご利用可能です❗️

 

従業員一同お待ちしております‼️✨

 

 

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こんにちは❗️増田です?

 

昨日釣りをしていたら桜が開花寸前でした☺️

 

そして❗️

 

今日❗️

 

名古屋で❗️

 

桜が❗️

 

開花しました‼️????

 

遂に花見シーズン突入ですね?

 

当店でもお花見弁当のご注文が

 

続々と増えてきました❗️

 

ありがとうございます‼️

 

 

さて、今日は新作の卵焼きの研究を

 

しました❗️

 

今回は卵焼きにいとーぴあ自慢の黒豆を

 

入れてみましたよ〜❗️

 

卵焼きの調味料に黒豆のシロップを

 

入れて味を調え、黒豆と一緒に焼き上げます

 

完成❗️❗️✨

 

気になるお味は・・・・・

 

 

 

水っぽいせいで卵の味と黒豆の味が打ち消しあって

 

美味しくない‼️‼️??

 

形も不格好だし・・・

 

ま、初回はこんなものでしょう。?

 

失敗は成功の素❗️

 

今度は調味料の分量を調整して再挑戦します?

 

商品になるか分かりませんが完成したら

 

お知らせします‼️

 

 

今日のマリンちゃん

そんな顔しても味見させないよ～?

 

では?

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こんにちは❗️増田です❗️

 

春が来たと思ったら今日は空気が冷たく

 

冬に逆戻りですね・・・?

 

明日は天気が崩れるそうなので

 

体調にはくれぐれもお気を付けください⚠️

 

 

 

さて、今日はお昼に四季折り弁当を

 

作りました❗️

 

その為今日も早朝出勤?

 

四季折りなので季節感を意識して・・・

 

完成！

 

先日紹介したメカブの和え物や桜麩を入れて

 

季節感UP❗️✨

 

いとーぴあ渾身の四季折り弁当

 

ぜひ一度ご注文ください‼️

 

では?

 

 

 

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こんにちは❗️増田です❗️

 

1カ月ほど前に告知しましたが

 

去年までお渡ししていた青色のサービス券は

 

平成２９年３月３１日までです！！

 

もし青い色のサービス券をお持ちでしたら

 

お早めにお使いください⚠️

こちらが３月までのサービス券です

これは現在お渡ししているサービス券です

 

サービス券は一度に何枚でもご利用可能です?

 

１枚でもお持ちでしたらぜひお使いください❗️✨

 

 

 

 

今日も平日にも関わらずたくさんの

 

お客様にご来店頂きました❗️

 

ありがとうございました‼️

朝から卵焼きに奔走する私。

 

上手に焼けました‼️✨

 

明日も一日頑張りますっ❗️

 

では?

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こんにちは❗️増田です?

 

先日釣りをしていたらつくしが生えて

 

いましたよ?

気温が高くなり春本番が目の前ですね?

 

 

さて、春の訪れと共にたくさんのご予約を頂き

 

今日の営業後も仕込みに邁進しております?

 

今日はその仕込みの一部を紹介しようと思います❗️

煮物やサラダで使うニンジンをカット！

煮物用のレンコンもカット！！

サケもカット！！！

ロースカツもカット！！！！！

ブロッコリーもカット！！！！！！

（＊仕込みはカットだけではありません）

 

まだまだありますが写真を撮っている

 

暇がありませんでした?

 

手作りだからこそ仕込みには時間がかかりますが

 

これも全てお客様に

 

「美味しい！」

 

と言って頂くため✨

 

従業員一同、仕込みも手を抜かず

 

頑張ります?

 

これは今日のご予約の一部です‼️

 

1つからでも注文可能ですので

 

ぜひご予約ください‼️

 

詳しくはいとーぴあホームページまで！

 

ps明日の日替わりは

 

チキンカツです❗️

 

ご来店お待ちしております❗️✨

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こんにちは❗️増田です?

 

今日は大将が花見弁当に入れる

 

ウナギを仕入れてきました‼️

一色産の養殖ウナギです❗️✨✨

 

肉厚で脂の乗りもよくいい感じ?

 

本来は串を刺して焼くのですが

 

今回は網で焼いてみました❗️

大将とウナギの図。

 

さすが大将！と言わんばかりの出来栄え‼️

 

めちゃ美味そうです?

 

ざっと50匹くらいは焼きました?

 

このウナギは真空されて保存され

 

花見弁当のご注文がありましたら

 

もう一度焼きタレをつけます❗️

 

 

すでに多くのご注文を

 

承っている花見弁当、

 

詳しくは当店までお電話ください！

0569－42－1794

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは❗️増田です❗️

 

先週、流行り？のスチコンを

 

レンタルして様々な料理を作りました✨

 

スチコンとはスチームコンベクションの略で

 

スチーム(蒸す)機能とオーブン(焼く)機能を合体させた

 

機械のことです

もちろんスチーム、オーブン機能のみでも

 

使える優れものです?

 

しかも１度単位で温度調整ができるので

 

繊細な料理ができます‼️✨

 

１週間のレンタル期間で様々な

 

料理を作りました❗️

ハンバーグや

蒸し鶏や

焼き野菜もやりましたよ❗️

 

向き、不向きの食材がありましたが

 

美味しい料理がいくつもできました✨

 

購入するかはまだ検討中ですが

 

新作メニューができそうです‼️

 

もし購入したらまたブログにて

 

お知らせしようと思います❗️

 

では?

 

 

ps木曜日の日替わりは

 

キャベツミンチカツです❗️

 

お楽しみに❗️

 

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