おはこんばんちわ！！！

 

伊藤です！！

 

明日のランチには久々にシュウマイが入る予定です！！

 

早速仕込みに取りかかりましょう！

 

まずは私の母、カヲルさんを用意

 

玉ねぎをカヲルさんにみじん切りにしてもらいます。

 

 

白菜もカヲルさんにみじん切りにしてもらいます。

 

 

キャベツもカヲルさんにみじん切りにしてもらいます。

 

 

調味料も合わせて、ひき肉を加えて

カヲルさんにこねてもらいます。

 

 

 

※ここでこねすぎないように注意！軽く混ぜることによって、

ふんわりとしたシュウマイになります。

 

 

 

これでタネの完成です！！

 

明日はこちら皮で包み、蒸します！

 

もちろんカヲルさんが！！

 

 

では、明日のランチお楽しみに！！

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