こんにちは
風は冷たいですが日差しが強く
いい秋晴れですね?
紅葉狩りにはうってつけですね
?
さて、今週の日替わりをお知らせします
月曜日 サバの塩焼き&肉じゃが
火曜日 ポテトクリームコロッケonトマトソース
木曜日 ローストポークon葡萄ソース
金曜日 キャベツミンチカツ
和風と洋風で区別した献立にしました
限定40食ですのでお早めに
2017年11月05日 |
お弁当,
日常 |
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こんにちは
雨が続くせいで気温が下がり
昨晩は一気に冷え込みましたね~?
寒がりの私はヒーターまで出してしまいました・・・
さて、金曜日の日替わり弁当は
天ぷらの予定でしたが、
仕入れの都合で焼きサケとコロッケになりました
よろしくお願いします

寒くなってもご機嫌なマリンちゃん♡
2017年10月17日 |
日常 |
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こんにちは
今週の日替わりをお伝えします
月曜日 しゅうまい
火曜日 ハンバーグ
木曜日 鶏唐揚げ
金曜日 天ぷら
限定40食ですのでお早めにどうぞっ

今日のマリン
リラックスしてます♡
2017年10月15日 |
日常 |
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こんにちは
運動会が終わり一息つきたいところですが
今年もこれの季節がやってまいりました
そうですっ
おせちであります


ただ今、申し込み用紙を作成中ですので
ご予約は今しばらくお待ちください?
今年のおせちはどこにしようか迷っている
そこのあなた


今年はぜひ、いとーぴあで


久しぶりのマリンちゃん
相変わらず可愛いですね~♡
釣具屋さんで店番をしているので
覗いてみてくださいね?
2017年10月14日 |
日常 |
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こんにちは
先日、市民運動会があり、
たくさんのお弁当のご注文を承りました
数が数だけに私も気合が入ります?

この時間からお仕事開始です?
私は卵焼きを焼きました

この量はさすがに疲れました~?


揚げ物も大量ですっ

肝心な完成品の写真を撮り忘れてしまいましたが
おにぎり弁当でもこの量です?
昨年よりも多くのご注文を頂き、
ご注文いただいたお客様には
感謝しかありません
来年もぜひ当店のお弁当をご注文ください
PS ご不満等ありましたら
教えていただけると幸いです。
よろしくお願いします。
2017年10月12日 |
日常 |
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こんにちは!
今週の日替わりは・・・
火曜日 キャベツミンチカツ
木曜日 鶏の照り焼き&目玉焼き
金曜日 サンマ??
金曜日はまだ未定ですが仕入れ次第で
サンマを使う予定です。
限定40食ですのでお早めにどうぞ!!
2017年10月10日 |
日常 |
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こんにちは
いよいよ本格的な秋がやってきましたね??
そして明日は
秋と言えばの

市民運動会です


当店の繁忙日ベスト3に入る
大変喜ばしい日でもあります

その為、今日は朝から
仕込みに邁進しておりました

私の仕事のシャケや・・・


大量の煮物?

唐揚げはなんと、20キロも作りました


パックも前日に用意しないといけませんね

明日の為にウナギを食べて
今日は早く寝ま~す♪
2017年10月07日 |
日常 |
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こんにちは
昨日、大将が師崎で真鯛とスズキを
釣ってきました

大きな鯛です?
スズキは南蛮漬け用に三枚におろしました


そして真鯛は晩餐の食材になりました

まずはお刺身
いいエサを食べているそうで臭みもなく
めちゃ美味い

そして、塩焼き。
鯛の味が一番伝わります。
脂が乗っていて非常に美味

これは唐揚げです
ビールによく合いそうな味でした
美味かった?

そして、私の一番好きな真鯛の潮汁
これは本当に美味い

鯛のうま味が凝縮されて幸せな気持ちになれます♡
大将、今度真鯛釣り連れてってくださ~~~~い

2017年10月06日 |
日常 |
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こんにちは
今週末は知多市の各地で
市民運動会があるそうで
たくさんのご予約を頂いております
ありがとうございます
さて、木曜日の日替わり弁当ですが
太刀魚フライの予定でしたが
ロースカツに変更いたします
そして、昨日の日替わり弁当ですが、
当初、ロースカツと予定していたのを
当ブログで報告せずに
太刀魚フライに変更しました。
当ブログで日替わり弁当を
確認しているお客様、
申し訳ありませんでした。
2017年10月03日 |
日常 |
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こんにちは
今日から10月ですね~??
光陰矢のごとし、
今年も残り3カ月となりました〜?
さて、今週の日替わりは・・・・・
月曜日 ロースカツ
火曜日 カボチャコロッケ&唐揚げ
木曜日 ミックスフライ(太刀魚、野菜)
金曜日 甘辛唐揚げ
季節もすっかり秋めいてきたので
盛り付けも季節を感じられるよう
頑張ります
2017年10月01日 |
日常 |
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